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Salon du Chocolat: dal 15 al 18 febbraio

Tutti al Salon

Quando siamo tristi, quando siamo giù di corda.
Quando ci sentiamo grasse e brutte o quando siamo sottotono.
Quando ci manca un po’ di sprint, quando serve una mano per star meglio.
Quando ci hanno fatte arrabbiare, quando siamo innervosite con noi stesse o con il mondo.
Quando è una brutta giornata, quando piove, quando non abbiamo trovato in saldo quelle scarpe a cui tanto ambivamo.

Potremmo andare avanti per ore: il cioccolato, comunque, sarebbe la soluzione!



E quindi siamo prontissime per l’evento che lo celebra in tutte le sue multiformi sfaccettature, il mitico Salon du Chocolat!

Immaginatevi 4 giorni in cui scoprire come si produce, from bean to bar, come si degusta, con tante sessioni per tutti i palati, come si acquista, con gli espositori più attivi e attenti sul mercato, come si utilizza in cucina e nei dolci, con show cooking e dimostrazioni.



E infine anche come si comunica, con la tavola spigolosa che parlerà di come si racconta il cioccolato in tv: ospiti d’onore Sonia Peronaci, fondatrice di GialloZafferano e Clelia d’Onofrio, da Bake off. Inutile dirvi che ci vediamo lì!

Dal 15 al 18 Febbraio, al MiCo Biglietti disponibili in prevendita qui



Milano, 9 febbraio 2018


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