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Dim Sum

IL CINESE ALZA IL LIVELLO


Scicchettone quel tanto che basta, cinese autentico senza esser troppo, rilassato e cordiale senza mai perdere concretezza.
Dim Sum è la nostra nuova bella scoperta, vissuto ad un vivace tavolo a quattro, in una serata che promette di essere importante.

La frase più pronunciata? Finalmente un cinese come si deve!

Abbandonato il ritrito assioma per cui la cucina cinese è equivalente di cibi iperfritti scadenti ed economici, qui scopriamo il senso delle piccole porzioni, che caratterizza questa tradizione gastronomica.
Piatti curati e goduriosi, presentazioni di livello, grande scelta, servizio attento e ottima carta dei vini.
Di più, davvero non potevamo sperare.

PS: Se volete spendere come dal pizzaiolo chino-egiziano all you can eat sotto casa di vostra suocera, cambiate insegna.
Ma non vorrete risparmiare proprio su quel che - dopo averlo mangiato - diventa parte di voi, vero?







DIM-SUM
Via Nino Bixio 29
Tel. 02.29.52.2821
e-mail: prenotazione@dim-sum.it


 


Milano, 19 gennaio 2014

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