Gerli 1870
Polletto alla brace
Avete presente quei bei pranzi della domenica in famiglia, quelli in cui ci sono tanti piatti che si condividono, e ognuno prende quello che ama di più, e ci si scambiano opinioni sulla cottura del pollo, sulla qualità delle verdure, alzando calici e versando vino, sorridendo e alzandosi a turno per recuperare l’acqua e il sale, in un’atmosfera di festa vivace e allegra?
Ecco, è esattamente la sensazione che proverete andando da Gerli in via Ravizza.
Del resto, fanno ristorazione dal 1870 e un motivo per cui stare qui è garanzia di felicità ci dev’essere!
Quasi tutto è cotto alla brace, e quel plus che solo questo tipo di preparazione riesce a dare al cibo è parte della goduria di stare a questi tavoli accoglienti e conviviali.
Lasciatevi sedurre dal pollo, il must del locale, ma non perdete le tantissime verdure e le patate, che come dice il patron all’accoglienza “non potete non prendere”.
La carta dei vini spazia dallo champagne al rosso più semplice, e il bello è abbinare tutto con fantasia, lasciandosi trasportare dalle voglie del momento.
Sui dolci, fate sharing e assaggiate di tutto un po’.
Ne vale la pena!
Gerli 1870
Via Ravizza 23
Tel 02 84215366
Cartina
Gerli 1870
Via Carlo Ravizza, 23, Milano, MI, Italia
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