Orti della Legnana
Un giardino all’inglese nella campagna milanese
I prodotti di frutta e verdura non sono più soggetti all’alternanza stagionale. Le serre riscaldate, gli ambienti protettivi, l’uso di pesticidi e concimi chimici hanno alterato il ciclo della natura e anche la biodiversità che si prendeva cura della flora: ma forse siamo pronti per cambiare punto di vista.
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Di sicuro lo sono Monica e Friderika, le anime fondatrici di Orti della Legnana, una flower farm che utilizza metodi di coltivazione naturali in campo aperto.
Una coltivazione stagionale, “biodiversa”, rispettosa dell’ambiente e di ogni elemento che la compone, nata con lo scopo di rieducare il consumatore alla stagionalità di fiori, ortaggi, frutta e al loro utilizzo (e conservazione) nella vita quotidiana.
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Il ritorno a metodi di coltivazione tradizionali le riporta a dovere rispettare periodi di riposo nei mesi invernali e periodi primaverili in cui le fioriture esplodono.
Ed è esattamente questo il periodo in cui possiamo imparare anche noi con loro a rispettare la stagionalità dei fiori e di tutti i prodotti attraverso i tempi della natura.
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Noi ovviamente vi consigliamo di andare a trovarle, perché è un posto incredibile e immergersi nel loro campo di fiori per una mezz’ora è il migliore anti stress che possiamo regalarci.
Sono due donne intraprendenti e pratiche, e per questo periodo hanno organizzato anche una consegna bisettimanale su Milano, martedì e giovedì: così possiamo avere sempre con noi un po’ di natura!
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Potrete così tenere la visita per approfittare di uno dei loro bellissimi workshop, per imparare sempre di più di questo mondo antico, rispettoso e dimenticato.
Orti della Legnana – Flower Farm
Piazzale Donato Zaccarin 1
Tel. 02 95334292
Bussero
Cartina
Orti della Legnana
Piazzale Donato Zaccarin, 1, Bussero, MI, Italia