Bele
IL PINCH E’ UN BELE’!
Quando abbiamo scoperto che il nostro collega Giovanni, l’uomo informatico per eccellenza, aveva aperto un cocktail bar eravamo parecchio stupite.
Ma adesso che lo stesso Giovanni, coi suoi soci, ha aperto anche un ristorante, proprio non potevamo crederci!
E quindi siamo andate a trovarlo: e l’accoppiata sui Navigli ci ha conquistate al primo assaggio.
Il suo Pinch è ormai un punto di riferimento indiscusso nel mondo della miscelazione milanese, e dopo questo bel successo, il nostro amico ha raddoppiato l’impegno, aprendo Belè.
Già dal nome, ci è subito piaciuto: in milanese è un tenero complimento, e caratterizza perfettamente il locale, illuminato in maniera mirabile.
Il lampadario old fashion, pieno di gocce di cristallo, crea dei giochi di luce che sembrano un pizzo luminoso e mobile.
Un bel biglietto da visita sulla sala calma, dai bei colori contemporanei, con sedie super comode e un’acustica perfetta per la conversazione.
Il menu è chiaro, i piatti ben eseguiti da una giovane e determinata ragazza, che sa come fatvi sorridere fin dalla prima forchettata.
Il servizio di sala è vivace, mai ingessato, cordiale, amichevole.
Si sta bene, in tutti i sensi.
Conto corretto, cocktail da maestri e allegria inclusi nell’esperienza.
Che dite, ci vediamo lì?
Belè Ristorante
Via Fumagalli, 3
Tel. 02 3664 2933
Cartina
Bele
Via Angelo Fumagalli, 3, 20143 Milano MI
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