La Sala Bistrot
La Sala, che sala!
Carlo e Tommaso sono due professionisti della ristorazione e hanno dalla loro tanta esperienza e tanto mestiere.
Quando si entra a La Sala Bistrot in zona via Canonica, la versione cucinata di La Sala Enoteca al quartiere Ortica, è sempre un grande piacere incontrarli.
Qui ci si può venire per un pranzo di lavoro, per una cena tra amiche, per festeggiare una ricorrenza o per incontrare la mamma: sarà sempre una bella occasione per assaggiare una cucina di materia prima, trattata con rispetto, e con un guizzo speciale che ve la farà amare.
Menu corto, ma non troppo, idee ottime, tradizionali e non, per accontentare tutti i palati e tutti gli appetiti.
L’ambiente è da bistrot, con tavoli e panchine di un bel verde intenso, che dialogano con la cucina a vista e rendono ideale il rapporto con Carlo, la solida presenza in sala che vi accompagna nella degustazione, vi consiglia, vi coccola senza mai essere invadente.
E se siete appassionati di vino, qui non rimarrete delusi: perché la ricerca è costante, perché ce n’è davvero per tutti i gusti e per tutte le tasche e perché Carlo è in grado di indovinare il vostro desiderio e renderlo calice, in un’occhiata.
Se poi avete voglia di fare due chiacchiere con lui, vi si aprirà un mondo di piacevolezza, e diventerete in men che non si dica clienti abituali.
Imperdibile, immancabile, inimitabile il loro oeuf mayo in pieno stile francese: prendetelo per forza, e gustatevelo in tutta la sua magnifica seduttività. È oltre il buono, è coccola e semplicità, è casa e perfezione.
Ed è un marchio di fabbrica da raccontare agli amici.
La Sala Bistrot
Via Giuseppe Prina 2
Tel. 3402195759
Cartina
La Sala Bistrot
Via Giuseppe Prina, 2, Milano, MI, Italia
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