Macelleria Sirtori
Integrazione in macelleria
Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi non cinesi di Paolo Sarpi.
Almeno fino a poco tempo fa, quando Agie, il patron della mitica ravioleria di via Sarpi e di tante attività come le Nove Scodelle ha deciso di farne un progetto.
Questo imprenditore, disinvolto e simpatico, ha studiato in Bocconi e dopo aver lavorato nel campo dell’abbigliamento ha capito che era la ristorazione la sua vera passione.
Attento ai prodotti, sempre super, coglie le tendenze ed è sempre aperto alle novità, senza mai stare fermo. E sempre pronto a fare sinergie, per crescere insieme ad altri.
Ecco quindi l’ultima novità: in macelleria si potrà anche comprare il pane studiato con Madre Project di Davide Longoni.
Si troverà un pane fragrante e casereccio, fatto con farina integrale e studiato da un’allieva della scuola.
Ma la vera rivoluzione è quello che si compra e si mangia, qui, sia a pranzo che a cena, perchè sono aperti fino alle 22.
Cambia concept ma cambia anche il layout del locale, che accoglie al posto del bancone un grande tavolone dove gustare in un’atmosfera di condivisione i tanti piatti proposti, che vanno dai classici cinesi alla tartare (direttamente dal bancone) o ai ravioli (dalla ravioleria).
Manu ha veramente apprezzato il riso al tegamino, noi ci siamo appassionate ai lunghissimi spiedini: ma c’è davvero l’imbarazzo della scelta!
Al bancone della macelleria per ora c’è ancora Walter Sirtori, il mitico macellaio gentile e accogliente.
Perchè questo è un cambio, ma non uno stravoglimento.
Macelleria Sirtori
Via Sarpi 27
Tel 02 342482
Cartina
Macelleria Sirtori
Via Paolo Sarpi, 27, Milano, MI, Italia
Nelle vicinanze
The Pure Café
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Dammann Freres
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Ladidà
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Locanda Perbellini
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
San Simpliciano
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Kasa dei Libri
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Be You
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Cecile
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Milano Trame
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Uscire, che meraviglia!
I nostri ristoranti preferiti all'aperto a Milano
Simona Colombini Manufatti
Integrazione in macelleria Se siete milanesi da anni, sapete che c’è una Macelleria che è sempre stata tra quelle consigliate da tutti: si chiama Sirtori ed è uno dei pochi […]
Li Mastri
La cucina del cilento a Milano