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beefbar milano

Beefbar

uscire

Carne e mitici puré

Non amiamo particolarmente i posti modaioli, ma di sicuro ci piace molto scoprire quello che nella nostra città fa tendenza e rende Milano unica nel suo genere. 

Per questo siamo andate a scoprire il Beefbar: il nuovo ristorante all’interno del quadrilatero dell’hotel Portrait che tanto fa parlare di sé in questo momento. 


La versione milanese è figlia di quella di Montecarlo, luogo dove questo format che mette la carne al centro è nato. 


Sulla materia prima, qualità assoluta: perché chi si è inventato questo locale è uno dei più grandi importatori di carni al mondo e sa esattamente come sceglierla e servirla.
Qui tutti i tagli sono attentamente selezionati e cotti in forni che arrivano a 1000 gradi, aperti, e tutte le carni vengono ricoperte con una speciale panatura di erbe e spezie che dà un gusto davvero unico a filetti e entrecote. 

Accanto, i mitici puré in stile Robouchon, che vi fanno subito capire quanto il burro con le patate siano un’accoppiata straordinaria. 
Ce ne sono di otto tipi diversi, e quello al lime è già il nostro preferito. Patatine fritte a fiammifero da sballo, come tutte le tapas iniziali che si prendono per condividere la gioia di mangiare tante cose buone, tutte diverse, tutte ugualmente golose. 

E per dolce? Una sorta di mattonella di cioccolato che da sola vale il pasto, o il mitico gelato alla vaniglia, che viene servito con salsa ai frutti rossi, cioccolato, caramello salato e frutta secca per un peccato di gola da decorare come più ci piace. 


I dettagli della sala, in pieno stile americano-francese, i grandi frigoriferi con la carne che si mostra agli ospiti mentre matura, e il servizio disinvolto tipico dei grandi locali newyorkesi completano l’opera.
Andate e guardatevi intorno: anche la clientela ha il suo perché, e fa parte del fascino un po’ Posh di questo locale da scegliere per le occasioni più glamour.

Beefbar
Corso Venezia 11
Tel 02 50037500

Cartina

Beefbar

Corso Venezia, 11, Milano, MI, Italia

Trattoria Mirta

Piazza S. Materno, 12, 20131 Milano MI

[ConforTIAMOci #7]

Milano, MI, Italia

Marghe

Corso Italia, 33, Milano, MI, Italia

Ballerette

Corso Garibaldi, 73, Milano, MI, Italia

Autem

Via Serviliano Lattuada, 2, Milano, MI, Italia

Pizzeria Lievito Madre

Largo Corsia dei Servi, 20122 Milano MI

Fioraio Bianchi Caffe

Via Montebello, 7, Milano, MI, Italia

Geraldine Giulia Haddad-sfaccettature

Milano, MI, Italia

Orizzonti

Via Santa Sofia, 10, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #6]

Milano, MI, Italia

Porselli

Piazza Paolo Ferrari, Milano, MI, Italia

Nobuya

Via San Nicolao, 3, Milano, MI, Italia

immagine di Francesca Moscheni

Pois a Righe

Milano, MI, Italia

Les Parigotes

Via Pasquale Sottocorno, 3, Milano MI, Italia

Ladidà

Via Cesare Cesariano, 11, Milano, MI, Italia

Bottega del Vino

Corso Genova, 19, 20123 Milano MI

Dinette

Via Fratelli Bronzetti, 11, 20129 Milano, MI, Italia

MU dimsum

Via Aminto Caretto, 3, Milano, MI, Italia

illy Space atterra a Milano

Piazza Gae Aulenti, Milano, MI, Italia

Pisco

Via Agostino Bertani, 16, Milano, MI, Italia

BroadWine

Via Bartolomeo Eustachi, 28, Milano, MI, Italia

La letterina per Babbo Natale

Milano, MI, Italia

Mercato del Suffragio

Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, 20135 Milano

Gastronomia Yamamoto

Via Amedei, 5, Milano, MI, Italia

Yazawa

Via San Fermo, 1, 20121 Milano, MI, Italia

Romanengo 1780

Via Caminadella, 23, Milano, MI, Italia

Da Martino

Via Carlo Farini, 8, Milano, MI, Italia

Gelsomina

Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano, MI, Italia

Solamente giovedi

Via Carlo Maria Maggi, 6, 20154 Milano, MI, Lombardia, Italia

W i dehors

Via Pasquale Sottocorno, Milano, MI, Italia

The Bar

Via della Spiga, 5, Milano, MI, Italia

Marotin

Via Archimede, 59, Milano, Lombardia

[ConforTIAMOci #18]

Milano, MI, Italia

Cix Home

Via Vincenzo Viviani, Milano, Lombardia

Denis Lovatel

Via Statuto, 16, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #21]

Milano, MI, Italia

Hatsune Zushi al Ronin

Via Vittorio Alfieri, 17, Milano, MI, Italia

Calu

Via Cesare Cesariano, 8, Milano, MI, Italia

“Case” da Nap Atelier

Via Privata della Braida, 1, Milano, MI, Italia

MV% Ceramics

Alzaia Naviglio Grande, 156, Milano, Lombardia

La Vecchia Latteria

Via dell%27Unione, 6, 20122 Milano

Quarantena

Milano, MI, Italia

Moda Mantero Outlet

Mantero Seta S.P.A., Via Conservatorio, Milano, MI, Italia

Ravioleria hui hui

Via Cesare Correnti, 21, Milano, MI, Italia

L’Orto di Barbieri

Milano, MI, Italia

Daniele Canzian

Via S. Marco, 20121 Milano

PalermoUno

Via Santa Maria alla Porta, 5, Milano, MI, Italia

Giolina

Via Felice Bellotti, 6, Milano, MI, Italia

Casa Savini Tartufi

Via Cusani, 8, Milano, MI, Italia

Planetario

Corso Venezia, 57, 20121 Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #16] 

Milano, MI, Italia

Di Luca

Via Giovanni Boccaccio, 15, Milano, MI, An Lombaird, Italia

DressYouCan

Via Gian Giacomo Mora, 20123, Milano, MI, Italia

Thirsty

Milano, MI, Italia

Biblioteca Ostinata

Via Osti, 6, Milano, MI, Italia

La pioggia sembra non finire

Milano, MI, Italia

Al Fresco

Via Savona, 50, 20144 Milano, Lombardia

Scarpetta

Milano, MI, Italia

Tornare a Milano

Milano, MI, Italia

Le nostre idee regalo

Milano, MI, Italia

Ortholabsport

Falegnameria del corso, Corso San Gottardo, 3, 20139 Milano, MI, Italia

Locanda Perbellini

Via della Moscova, 25, 20121 Milano MI

Clori

Via Santa Croce, 21, 20122 Milano

Verosa

Viale Col di Lana, 8, Milano, MI, Italia

Cafe Gorille

Via G. De Castillia, 20, 20124 Milano

Frangente Milano

Via Panfilo Castaldi, 4, Milano, MI, Italia

Gelati di Nanina

Via Vincenzo Foppa, 52, Milano, Lombardia

Gatto

Via Castel Morrone, 10, Milano, MI, Italia

Rosticceria Palazzi

Via Plinio, 9, Milano, MI, Italia

Yoga al museo

Piazza Compasso d'Oro - Premio Internazionale di Design, Milano, MI, Italia

Due coccole

Milano, MI, Italia

Prima colazione all’Excelsior Hotel Gallia

Piazza Duca d'Aosta, 9, Milano, MI, Italia

La filosofia di DF18+

Via Santo Spirito, 19, Milano, MI, Italia

Buone vacanze

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #13]

Milano, MI, Italia

Macelleria Sirtori

Via Paolo Sarpi, 27, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #12]

Milano, MI, Italia

Caciara

Via Alessandro Tadino, 5, Milano, MI, Italia

Un guscio prezioso

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #19]

Milano, MI, Italia

Mezè

Via Pasquale Sottocorno, 19/A, Milano, MI, Italia

Libreria Verso

Corso di Porta Ticinese, 40, 20123 Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #22]

Milano, MI, Italia

Le Muse

Via Castel Morrone, 23, 20129 Milano, MI, Lombardia, Italia

Urzì

Via Ciovasso, 6, Milano, MI, Italia

Portrait Milano

Corso Venezia, 11, Milano, MI, Italia

miniinterni

Milano, MI, Italia

Kasa dei Libri

Largo Aldo de Benedetti, 4, Milano, MI, Italia

Dessert Bar

Via Crocefisso, 20123 Milano, MI, Italia

Kikolle

Via Fratelli Bronzetti, 18, Milano, MI, Italia

Il Pugliese Charlie Brown

Via Spartaco, 37, Milano, MI, Italia

Avec Amour

Milano, MI, Italia

Giannino

Via Vittor Pisani, 6, Milano, MI, Italia

LuBar

Via Palestro, 16, 20121 Milano

Giacomo Rosticceria

Via Pasquale Sottocorno, 36, 20129 Milano MI

Pisa Gioielleria

Corso Indipendenza, 21, 20129 Milano

Bomba Niko Romito

Piazza XXV Aprile, 12, 20124 Milano MI

Niconoce

Viale Col di Lana, 5, Milano, MI, An Lombaird, Italia

[ConforTIAMOci #23]

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #10]

Milano, MI, Italia

San Satiro

Via Torino, 17/19, Milano, MI, Italia

Teiera Eclettica

Via Melzo, 30, 20129 Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #15] 

Milano, MI, Italia

My Room Vintage Shop

Via S. Maurilio, 24, 20123 Milano, MI, Italia

Quadrature Interiors

Via Orti, 19, 20122 Milano

Trippa Milano

Via Giorgio Vasari, 3, 20135 Milano, MI, Italia

Duomo di Milano

Piazza Duomo, Milano, MI, Italia

Una coccola che fa miracoli

Via Giacomo Leopardi, 27, Milano, MI, Italia

Da Noi In

Via Vincenzo Forcella, 6, MilanoMI, Lombardia, Italia

[ConforTIAMOci #4]

Milano, MI, Italia

Dry

Via Solferino, 48, 20121 MilanoMI, Lombardia, Italia

Mangiari di Strada

Via Lorenteggio, 269, 20152 Milano, Lombardia

Lo Showroom

Foro Buonaparte, 54, 20121 Milano

Aliita

Milano, MI, Italia

Horto

Via San Protaso, 5, Milano, MI, Italia

Be You

Milano, MI, Italia

Regali di Natale

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Terrazza Palestro

Via Palestro, 2, Milano, MI, Italia

Crosta

Via Felice Bellotti, 13, Milano, MI, Italia

Emoraya

Piazza Baiamonti, 2, Milano, MI, Italia

Muzzi Salad Bar

Via Pasquale Sottocorno, 19, Milano, MI, Italia

Un regalo per voi

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

San Simpliciano

Piazza San Simpliciano, 7, 20121 Milano, Lombardia

Ricordi e balocchi

Via Gaetano Donizetti, 2, 20122 Milano, MI, Lombardia, Italia

Assoluto relax

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Dammann Freres

Piazza XXV Aprile, 12, 20121 Milano, MI, Italia

Merù Gioielli

Via Solferino, 3, Milano, MI, Italia

Nanot

Via S. Giovanni sul Muro, 4, 20121 Milano MI

Remulass

Via Nino Bixio, 21, Milano, MI, Italia

Foto di Laura La Monaca

La cucina ci conforta (e un libro ci aiuta!)

Milano, MI, Italia

Macelleria Masseroni

Via Corsico, 2, 20144 Milano, MI, Italia

È meraviglioso riscoprire

Milano, MI, Italia

Vademecum

Milano, MI, Italia

Ginnibò

Milano, MI, Italia

Motel D

Viale Emilio Caldara, 11, Milano, MI, Italia

li-sei deli

Via Vigevano, 9, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #2]

Milano, MI, Italia

Atelier VM

Via Cesare Correnti, 26, Milano, MI, Lombardia, Italia

Vasiliki Kouzina

Via Clusone, 6, 20135 Milano

Rovello18

Via Tivoli, 2, 20121 Milano

Il Cavallante

Via Lodovico Muratori, 3, Milano, MI, Italia

Per l’estate

Milano, MI, Italia

Salumi Pasini

Milano, MI, Italia

The Fisherman

Via Varese, 4, 20121 Milano

A Santa Lucia

Via San Pietro All'Orto, 3, Milano, MI, Italia

Galactico Raw

Via Lecco, 1, Milano, MI, Italia

Nicoletta Bersani Gioielli

Corso Concordia, 16, Milano, MI, Italia

Arcarreda

Via Archimede, 83, 20129 Milano

Spica

Via Melzo, 9, Milano, MI, Italia

100Fa

Viale Col di Lana, 8, 20136 Milano MI

Pic nic francese e tanto altro

Milano, MI, Italia

Voglia d’estate

Milano, MI, Italia

Pavè

Via della Commenda, 25, 20122 Milano

Carbonara da Oscar

Milano, MI, Italia

Violette Nails Room

Via Panfilo Castaldi, 20, Milano, MI, Italia

ConforTIAMOci

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #14]

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #5]

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #8]

Milano, MI, Italia

Pan

Via Leopoldo Cicognara, 19, Milano, MI, Italia

XingCha

Via San Marco, 14, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #9]

Milano, MI, Italia

Marghe pizza

Via Cadore, 26, 20135 Milano

Sant Eustorgio

Piazza Sant%27Eustorgio, 1, 20123 Milano, Lombardia

GialleandCo

Via Alessandro Volta, 12, 20121 Milano MI

Corpo e Anima

Via Cadore, angolo via Spartaco

KikolleLab

Dammiunagioia

Via del Carmine, 9, 20121 Milano

The Pure Café

Via Alessandro Volta, 16, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #17]

Milano, MI, Italia

IT Milano

Via Fiori Chiari, 32, Milano, MI, Italia

Uscire, che meraviglia!

Milano, MI, Italia

“Oasis of Happiness” in Statale

Via Festa del Perdono, 7, Milano, MI, Italia

Viva

Piazza Venticinque Aprile, 10, Milano, MI, Italia

Ricci Osteria

Via Pasquale Sottocorno, 27, Milano, MI, Italia

Griglia di Varrone

Via Alessio di Tocqueville 7, Milano, MI, Italia

Eastern Leaves

Via Macedonio Melloni, 32, Milano, MI, Italia

Una giornata perfetta

Milano, MI, Italia

Natale 2021

Milano, MI, Italia

Morpho and Luna

Via Luigi Amedeo Melegari, 4, Milano, MI, Italia

L’occhio esperto

Milano, MI, Italia

Offfi

Via Carmagnola, 8, 20159 Milano, MI, Italia

Geraldine Haddad – diamanti

Milano, MI, Italia

babaco market

Milano, MI, Italia

Ristorante Cracco

Galleria Vittorio Emanuele II

Si Ma Townhouse

Corso di Porta Vigentina, 12, Milano, MI, Italia

Carla Saibene

Via San Maurilio, 20, Milano, MI, Italia

Raw restaurant

Corso di Porta Romana, 45, Milano, MI, Italia

Enoteca Naturale

Via Santa Croce, 19, Milano, MI, Italia

Go Bella

Milano, MI, Italia

ToscaNino

Via Melzo angolo Via Lambro

Colibri

Via Laghetto, 9, 20122 Milano, MI, Italia

Li Mastri

Via Alessandro Volta, 11, Milano, MI, Italia

Zazà Ramen

Via Solferino, 48, Milano, MI, Italia

Immagine di Giandomenico Frassi

Røst Milano

Via Melzo, 3, Milano, MI, Italia

Un trattamento a 5 stelle

Milano, MI, Italia

Da Place

Milano, MI, Italia

Wishlist

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Exit Milano

Piazza Erculea, 2, 20122 Milano MI

Piano C

Via Simone D'Orsenigo, 18, 20135 Milano, MI, Lombardia, Italia

Ristorante L Ov Milano

Viale Premuda, 14, 20129 Milano, MI, Italia

2021: Coltiviamo leggerezza

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Soulgreen

Piazzale Principessa Clotilde, 20124 Milano

Fiorellini, quadrettini,…

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #1]

Milano, MI, Italia

Dedicato alla sorella March

Milano, MI, Italia

Terrazza Triennale Osteria con vista

Viale Emilio Alemagna, 6, 20121 Milano MI

Stadera Milano

Largo della Crocetta, 1, Milano, MI, Italia

Sarpiotto

Via Paolo Sarpi, 10, 20154 Milano

Milano Trame

Piazza S. Simpliciano, 7, 20121 Milano, MI, Italia

Quattroquarti

Via Melzo, 22, 20129 Milano MI

Nelle vicinanze

Trattoria Mirta

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Carne e mitici puré Non amiamo particolarmente i posti modaioli, ma di sicuro ci piace molto scoprire quello che nella nostra città fa tendenza e rende Milano unica nel suo […]

[ConforTIAMOci #7]

ConforTIAMOci

le nostre classifiche di fine anno

Marghe

moda

Dopo l’ufficio è un classico, soprattutto dalle prossime settimane, quando finalmente non sarà più buio pesto e potremo finalmente fare due passi prima di rincasare: prendere aria dopo otto ore di computer e impegni è imperativo categorico.

Ballerette

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Autem

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Pizzeria Lievito Madre

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Fioraio Bianchi Caffe

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Orizzonti

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[ConforTIAMOci #6]

ConforTIAMOci

Ebbene sì, siamo in zona gialla. Ma non è ancora il momento di abbracci, amici, tavolate e compagnia. Quindi noi abbiamo trovato una soluzione

Porselli

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Nobuya

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