C’è un nuovo modo di vivere [bu:r] di Eugenio Boer: a pranzo.
Una formula da 45€, che cambia ogni settimana, pensata per chi ama la cucina d’autore ma cerca leggerezza, equilibrio e tempo per sé anche nel mezzo della giornata.
Qui, tra i dettagli curatissimi dell’ambiente e il servizio impeccabile di Carlotta, tutto parla di italianità contemporanea:
ingredienti scelti con sensibilità, piatti di facile lettura che cambiano settimanalmente, ma con la stessa profondità che ha reso celebre la cucina di Eugenio.
Un indirizzo dove fermarsi, respirare, e ricordarsi che anche un pranzo può essere un’esperienza di bellezza.
Menu pranzo 45€ | Menu degustazione serale disponibile anche a mezzogiorno su richiesta
bu:r apre anche a pranzo
Via Giuseppe Mercalli, 22, Milano, MI, Italia
Porselli
Piazza Paolo Ferrari, Milano, MI, Italia
Marè
Ripa di Porta Ticinese, 67, Milano, MI, Italia
Maido
Via Savona, 15, 20144 Milano, MI, Italia
Niconoce
Viale Col di Lana, 5, Milano, MI, An Lombaird, Italia
Gatto
Via Castel Morrone, 10, Milano, MI, Italia
Bele
Via Angelo Fumagalli, 3, 20143 Milano MI
Autem
Via Serviliano Lattuada, 2, Milano, MI, Italia
Nobuya
Via San Nicolao, 3, Milano, MI, Italia
W i dehors
Via Pasquale Sottocorno, Milano, MI, Italia
Horto
Via San Protaso, 5, Milano, MI, Italia
Dabass
Via Piacenza, 13, 20135 Milano MI
Le Muse
Via Castel Morrone, 23, 20129 Milano, MI, Lombardia, Italia
Cix Home
Via Vincenzo Viviani, Milano, Lombardia
Remulass
Via Nino Bixio, 21, Milano, MI, Italia
Giolina
Via Felice Bellotti, 6, Milano, MI, Italia
Da Noi In
Via Vincenzo Forcella, 6, MilanoMI, Lombardia, Italia
PAS
Corso Italia, 44, Milano, MI, Italia
Nanot
Via S. Giovanni sul Muro, 4, 20121 Milano MI
Crosta
Via Felice Bellotti, 13, Milano, MI, Italia
Burbero
Via Pioppette, 3, Milano, MI, Italia
Pavè
Via della Commenda, 25, 20122 Milano
Marotin
Via Archimede, 59, Milano, Lombardia
Kikolle Lab
Via Fratelli Bronzetti, 18, Milano, MI, Italia
Clori
Via Santa Croce, 21, 20122 Milano
Di Luca
Via Giovanni Boccaccio, 15, Milano, MI, An Lombaird, Italia
Artetica
Via Francesco Petrarca, 6, Milano, MI, Italia
Kikolle
Via Fratelli Bronzetti, 18, Milano, MI, Italia
Potafiori
Via Salasco, 17, 20136 Milano, MI, Italia
Orizzonti
Via Santa Sofia, 10, Milano, MI, Italia
Beefbar
Corso Venezia, 11, Milano, MI, Italia
100Fa
Viale Col di Lana, 8, 20136 Milano MI
Ortholabsport
Falegnameria del corso, Corso San Gottardo, 3, 20139 Milano, MI, Italia
GM Gioielli
Via Lorenzo Mascheroni, 16, Milano, MI, Italia
LuBar
Via Palestro, 16, 20121 Milano
Apollo Club
Apollo Club Milano, Via Giosuè Borsi, Milano, MI, Italia
Urzì
Via Ciovasso, 6, Milano, MI, Italia
DressYouCan
Via Gian Giacomo Mora, 20123, Milano, MI, Italia
The Bar
Via della Spiga, 5, Milano, MI, Italia
Verosa
Viale Col di Lana, 8, Milano, MI, Italia
Atelier VM
Via Cesare Correnti, 26, Milano, MI, Lombardia, Italia
PalermoUno
Via Santa Maria alla Porta, 5, Milano, MI, Italia
Da Martino
Via Carlo Farini, 8, Milano, MI, Italia
Marghe
Corso Italia, 33, Milano, MI, Italia
CECI
Viale Col di Lana, 3, Milano, MI, Italia
Mezè
Via Pasquale Sottocorno, 19/A, Milano, MI, Italia
Memem
Via Savona, 1, Milano, MI, Lombardia, Italia
Nishiki
Corso Lodi, 70, 20139 Milano MI
Al Fresco
Via Savona, 50, 20144 Milano, Lombardia
Dinette
Via Fratelli Bronzetti, 11, 20129 Milano, MI, Italia
Colibri
Via Laghetto, 9, 20122 Milano, MI, Italia
2026
Milano, MI, Italia
Nebbia
Via Evangelista Torricelli, 15, Milano, MI, Italia