Casa Savini Tartufi
Come in una casa accogliente
Abbiamo scovato una profumatissima succursale di Toscana a Milano.
Il tartufo, si sa, è sempre un ingrediente piacevole, soprattutto se condiviso.
Nel tempo, quello bianco è diventato una vera prelibatezza e con il suo aroma caratteristico rende ogni piatto un piacere da gourmet.
Ma ci sono anche altre tipologie di tartufo, e ciascuna ha le sue caratteristiche, e la sua piacevole aromaticità.
Questo è uno dei pochi periodi dell’anno in cui è possibile assaporare tante differenti tipologie di questo profumato fungo ipogeo, e a Milano c’è un nuovo luogo per farlo.
Cristiano Savini, l’anima e il cuore di Savini tartufi, ha riprogettato il suo luogo cittadino e dalla sua Toscana ha ricreato – tra Brera e il Castello Sforzesco, una casa accogliente e ben arredata, nella quale il tartufo in tutte le sue forme è protagonista in piatti di grande livello e di grande cucina.
Ci si va a pranzo per un piatto o due, ci si torna a cena per un menu più corposo, ci si passa per fare un acquisto, così che anche le esperienze casalinghe si possano arricchire di profumo sontuoso.
Ci si va perché c’è un servizio cordiale e una cucina curata, e quell’accoglienza sincera e diretta tipica delle case di campagna toscane, dove Cristiano è cresciuto e dove, ancora oggi, ospita i suoi tanti clienti affezionati.
Casa Savini Tartufi
Via Cusani 8
Tel 0289094396
Cartina
Casa Savini Tartufi
Via Cusani, 8, Milano, MI, Italia
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