Denis Lovatel
La pizza croccante
È sottile e scrocchiarella, è condita con ingredienti preziosi e scelti con cura e attenzione.
Viene dalle Dolomiti, ed è la nuova pizza che conquisterà Milano.
Se amate la napoletana forse non è per voi, ma vi consigliamo comunque di venire a provarla perché l’esperienza vale la visita.
È il nuovo locale di Denis Lovatel, che dalla sua Belluno è sceso fino a Milano per portare in città la sua grande maestria e la sua sapiente selezione di materie prime di gran gusto.
Sulla sua pizza croccante troverete tutti i sapori più intensi e piacevoli delle sue montagne, e anche qualche accostamento bizzarro che potrebbe sorprendervi.
Perché di sicuro non è la solita pizza: è un modo nuovo e diverso di apprezzare questo grande classico della cucina italiana, scoprendone il suo lato più “nordico”.
In un locale curato e di design, la pizza è piatto da condividere: venite con quattro amici e divertitevi ad assaggiare tanti gusti diversi, mettendo a confronto le numerose scelte che non vi lasceranno indifferenti.
Con buona pace di Briatore, anche il conto è umano, a misura di Milano e non di Porto Cervo.
Perché la pizza rimane questione pop, anche se in variante gourmet.
Denis Lovatel
Via Statuto 16
Tel 3757988835
Cartina
Denis Lovatel
Via Statuto, 16, Milano, MI, Italia
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