Horto
Mangiare vista Milano
Prendi una location nel cuore di Milano, tra il Duomo e la Scala.
Portala a un piano alto, in modo da vedere tutto lo skyline milanese da un punto di vista privilegiato.
Accendi il tramonto, che rende tutto rosa.
Costruiscici intorno un progetto che parte dalla sostenibilità e si basa sull’ora etica, perché tutto quello che arriva nel piatto è prodotto a meno di 60 minuti da qui.
Mettici giovani brillanti, professionali e cordiali a fare il servizio di sala e un arredo minimale e curato, dai colori neutri e dalla forte personalità di design.
Condisci tutto con una cucina firmata da Norbert Niederkofler, genio della cucina di montagna, che qui porta la sua sapienza in piatti in cui acidità, fermentazioni e sentori lattici fanno la differenza.
Togli il sale, così che tu possa assaporare tutti i gusti al loro meglio.
Inserisci i dolci goduriosi di una delle grandi firme della pasticceria contemporanea, che qui porta i suoi cavalli di battaglia, disponibili come fine pasto ma anche per merenda o per una prima colazione vista Milano.
Mescola tutto con i drink di un super professionista della miscelazione, che sa esattamente come rendere ogni aperitivo un bel momento da sorseggiare, guardando il tramonto che qui tinge tutto di rosa.
Hai costruito l’immagine perfetta di Horto, un posto da provare, per sentirsi all’altezza. Di Milano, naturalmente.
Horto Restaurant
Via San Protaso 5
Tel 02 36517496
Cartina
Horto
Via San Protaso, 5, Milano, MI, Italia
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