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Locanda Perbellini

uscire

LA PRIMAVERA A MILANO, ESPLODE IN CUCINA

Ebbene sì, un altro. E anche questo è speciale, e a suo modo unico nel panorama cittadino.
Questa primavera è un’esplosione di nuovi ristoranti!

Durante il fuorisalone abbiamo fatto decine di chilometri a piedi e siamo anche riuscite a provare questo bistrot davvero chic, che sicuramente vi piacerà.

In realtà sono mesi che Anna ne parla, e che stavamo aspettando il suo arrivo a Milano: il bistrot di cui stiamo parlando è infatti quello dello chef Giancarlo Perbellini, una certezza nella sua Verona, che sbarca a Milano e che regala anche alla nostra città la sua cucina.

Per farlo ha scelto la centralissima Brera, e ha costruito un locale accogliente e piacevolissimo, piccolo e discreto, di sicuro molto elegante.

Tovaglie bianche, servizio puntuale e attento, cordiale e professionale come se ne trovano di rado qui.
E piatti da sballo, mutuati da una cucina che è di tradizione, ma strizza l’occhio alle nuove tecniche e alle tendenze contemporanee, senza però mai snaturare l’idea di base delle ricette.

Noi siamo impazzite per il vitello tonnato e per le ‘lasagne’ (in realtà si chiamano Sfoglie verdi gratinate, ragù di coniglio e spugnole), per non parlare dei dolci per cui lo chef è giustamente celebre.

Ma siamo impazzite ancora di più al momento del conto: è in assoluto la proposta con il miglior rapporto qualità prezzo che si possa trovare in città.

Serve altro per convincervi?

Locanda Perbellini
Via della Moscova, 25
Tel. 02.36631450

Cartina

Locanda Perbellini

Via della Moscova, 25, 20121 Milano MI

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TOW

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[ConforTIAMOci #16] 

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Di Luca

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A Santa Lucia

Via San Pietro All'Orto, 3, Milano, MI, Italia

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Da Martino

Via Carlo Farini, 8, Milano, MI, Italia

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[ConforTIAMOci #7]

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ConforTIAMOci

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Via Melzo angolo Via Lambro

Offfi

Via Carmagnola, 8, 20159 Milano, MI, Italia

Soulgreen

Piazzale Principessa Clotilde, 20124 Milano

Da Berti

Via Francesco Algarotti, 22, Milano, MI, Italia

Como

Via Luigi Porro Lambertenghi, 3, Milano, MI, Italia

Da Place

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The Bar

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W i dehors

Via Pasquale Sottocorno, Milano, MI, Italia

Duomo di Milano

Piazza Duomo, Milano, MI, Italia

San Simpliciano

Piazza San Simpliciano, 7, 20121 Milano, Lombardia

Sarpiotto

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Ristorante Cracco

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Giolina

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Via Luigi Amedeo Melegari, 4, Milano, MI, Italia

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Al Fresco

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Merù Gioielli

Via Solferino, 3, Milano, MI, Italia

Assoluto relax

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

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Vademecum

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Scarpetta

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Røst Milano

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Giacomo Rosticceria

Via Pasquale Sottocorno, 36, 20129 Milano MI

miniinterni

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Carbonara da Oscar

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Gelsomina

Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano, MI, Italia

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Planetario

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Ceresio7

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Mezè

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The Fisherman

Via Varese, 4, 20121 Milano

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Via Antonio Pollaiuolo, 3, Milano, MI, Italia

Un regalo per voi

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Una coccola che fa miracoli

Via Giacomo Leopardi, 27, Milano, MI, Italia

Geraldine Haddad – diamanti

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Simona Colombini Manufatti

Via Pastrengo, 12, 20159 Milano, MI, Italia

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Ravioleria hui hui

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Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, 20135 Milano

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Ricci Osteria

Via Pasquale Sottocorno, 27, Milano, MI, Italia

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Immagine di Giandomenico Frassi

Violette Nails Room

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Un guscio prezioso

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La Sala Bistrot

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Thirsty

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San Satiro

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La Vecchia Latteria

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Terrazza Palestro

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GM Gioielli

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Prima colazione all’Excelsior Hotel Gallia

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The Pure Café

Via Alessandro Volta, 16, Milano, MI, Italia

Ricordi e balocchi

Via Gaetano Donizetti, 2, 20122 Milano, MI, Lombardia, Italia

Les Parigotes

Via Pasquale Sottocorno, 3, Milano MI, Italia

2021: Coltiviamo leggerezza

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Panini Durini

Via Durini, 26, 20122 Milano, Lombardia

Hatsune Zushi al Ronin

Via Vittorio Alfieri, 17, Milano, MI, Italia

Due coccole

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Pisco

Via Agostino Bertani, 16, Milano, MI, Italia

Mangiari di Strada

Via Lorenteggio, 269, 20152 Milano, Lombardia

MV% Ceramics

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Cafe Gorille

Via G. De Castillia, 20, 20124 Milano

Calu

Via Cesare Cesariano, 8, Milano, MI, Italia

Be You

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Berbere pizza

Via Sebenico, 21, 20124 Milano

Macelleria Sirtori

Via Paolo Sarpi, 27, Milano, MI, Italia

babaco market

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Giannino

Via Vittor Pisani, 6, Milano, MI, Italia

Ballerette

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Li Mastri

Via Alessandro Volta, 11, Milano, MI, Italia

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Emoraya

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Galactico Raw

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