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Ravioleria hui hui

Ravioleria hui hui

uscire

Per noi è un… hui!

Il menu è cortissimo.
Il servizio essenziale.
Le stoviglie usa e getta.
Ma la cortesia e quello che mangerete vi ripagheranno di tutto questo minimalismo. 

In una Milano sempre più China-centrata, in questo piccolo localino a due passi da Sant’Agostino troverete ravioli di carne, verdura o gamberi che meritano la visita, e due tipi di bao, uno di carne e uno veg, che di sicuro non si faranno dimenticare tanto presto.

Le piastrelline bianche, la preparazione fatta al momento, in vetrina, i cestini di bambù per la cottura al vapore: tutto riporta alla tradizione, alle cose fatte a mano, con calma e con sapienza.

Sulle materie prime qui non si transige: la vivace proprietaria ha cercato i produttori migliori e a partire dalla farina fino a carni e verdure non fa sconti sulla qualità. 

Il risultato è evidente fin dal primo morso: involtini primavera croccantissimi, zuppe saporite, bao ben ripieni e ravioli super golosi.

Un conto piccolo piccolo e i sorrisi dei ragazzi faranno il resto e renderanno la vostra pausa piacevolissima. 

Ravioleria hui hui
via Cesare Correnti 21
Tel. 02 835 6612
http:// https://www.facebook.com/Ravioleria-HuiHui-280002705966599/

Cartina

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Ogni lunedì vi mandiamo una newsletter speciale, che racconta luoghi virtuali, idee originali, libri da leggere e serie da guardare, ricette facilissime da preparare e podcast da ascoltare e persone da seguire.

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