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Un guscio prezioso

10 anni

LA GIOIA DI OGGI

Blanc MariClò
In questi mesi abbiamo imparato ad amarla, a volte abbiamo odiato le sue quattro mura, ma di sicuro abbiamo capito che questo guscio è prezioso e va reso il più possibile simile a noi. Per una casa romantica, di ispirazione francese, con un gusto unico e solo nostro, ecco una scelta che vi conquisterà.


DA LEGGERE

A grandezza naturale, Erri de Luca – l’ultimissimo libro, fresco di stampa. affronta un grande tema, quello del fragile rapporto padri e figli.

DA PREPARARE STASERA

Torta di riso al forno

Ingredienti e dosi per 4 persone 

300 g di riso arborio , 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, 2 uova, 100 ml di latte, 1 zucchina, 70 g di emmental , 2 cipollotto, olio extravergine di oliva, pangrattato, maggiorana , sale, pepe

Procedimento 

Lessare il riso in abbondante acqua salata. Scolarlo, porlo a intiepidire in una ciotola. 
Sbattere le uova con il parmigiano, la maggiorana tritata, sale, pepe, latte e la zucchina e l’emmental grattugiati grossolanamente (potete usare una grattugia con i fori larghi).
Tritare il cipollotto e unirlo al composto. Mescolare questo composto al riso e versarlo in una teglia tonda rivestita con carta forno. 
Cuocere a 190° per circa 15 minuti.
Cospargere la superficie della torta con un mix di un cucchiaio di pangrattato e uno di parmigiano, porre a gratinare per 5 minuti e servire. 

Tempo di realizzazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: Bassa

CONNESSIONI 

MariaHostIvessich perché è bravissima a raccontare i profumi, i tarocchi e tanto altro.

Cartina

Un guscio prezioso

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Avec Amour

Milano, MI, Italia

È meraviglioso riscoprire

Milano, MI, Italia

Gelati di Nanina

Via Vincenzo Foppa, 52, Milano, Lombardia

Macelleria Masseroni

Via Corsico, 2, 20144 Milano, MI, Italia

Terrazza Triennale Osteria con vista

Viale Emilio Alemagna, 6, 20121 Milano MI

The Fisherman

Via Varese, 4, 20121 Milano

KikolleLab

[ConforTIAMOci #16] 

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #17]

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[ConforTIAMOci #8]

Milano, MI, Italia

Fioraio Bianchi Caffe

Via Montebello, 7, Milano, MI, Italia

La Vecchia Latteria

Via dell%27Unione, 6, 20122 Milano

Quattroquarti

Via Melzo, 22, 20129 Milano MI

Nanot

Via S. Giovanni sul Muro, 4, 20121 Milano MI

Bomba Niko Romito

Piazza XXV Aprile, 12, 20124 Milano MI

Trattoria Mirta

Piazza S. Materno, 12, 20131 Milano MI

La pioggia sembra non finire

Milano, MI, Italia

Gatto

Via Castel Morrone, 10, Milano, MI, Italia

Ravioleria hui hui

Via Cesare Correnti, 21, Milano, MI, Italia

MV% Ceramics

Alzaia Naviglio Grande, 156, Milano, Lombardia

Pasticceria Biffi

Corso Magenta, 87, Milano, MI, Italia

Tornare a Milano

Milano, MI, Italia

Zazà Ramen

Via Solferino, 48, Milano, MI, Italia

Immagine di Giandomenico Frassi

Marotin

Via Archimede, 59, Milano, Lombardia

The Bar

Via della Spiga, 5, Milano, MI, Italia

Al Fresco

Via Savona, 50, 20144 Milano, Lombardia

Arcarreda

Via Archimede, 83, 20129 Milano

Mercato del Suffragio

Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, 20135 Milano

[ConforTIAMOci #18]

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ConforTIAMOci

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Radicetonda

Piazza Buozzi Bruno, 5, 20135 Milano

Exit Milano

Piazza Erculea, 2, 20122 Milano MI

Marghe

Corso Italia, 33, Milano, MI, Italia

Due coccole

Milano, MI, Italia

Trattoria della Gloria

Via Mario Pichi, 5, 20143 Milano, MI, Italia

Frangente Milano

Via Panfilo Castaldi, 4, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #22]

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Carbonara da Oscar

Milano, MI, Italia

Li Mastri

Via Alessandro Volta, 11, Milano, MI, Italia

Moda Mantero Outlet

Mantero Seta S.P.A., Via Conservatorio, Milano, MI, Italia

Bele

Via Angelo Fumagalli, 3, 20143 Milano MI

Apollo Club

Apollo Club Milano, Via Giosuè Borsi, Milano, MI, Italia

Motel D

Viale Emilio Caldara, 11, Milano, MI, Italia

Lo Showroom

Foro Buonaparte, 54, 20121 Milano

Ladidà

Via Cesare Cesariano, 11, Milano, MI, Italia

XingCha

Via San Marco, 14, Milano, MI, Italia

Niconoce

Viale Col di Lana, 5, Milano, MI, An Lombaird, Italia

Go Bella

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Dedicato alla sorella March

Milano, MI, Italia

L’Orto di Barbieri

Milano, MI, Italia

W i dehors

Via Pasquale Sottocorno, Milano, MI, Italia

Milano Trame

Piazza S. Simpliciano, 7, 20121 Milano, MI, Italia

Fiorellini, quadrettini,…

Milano, MI, Italia

Rovello18

Via Tivoli, 2, 20121 Milano

San Satiro

Via Torino, 17/19, Milano, MI, Italia

Morpho and Luna

Via Luigi Amedeo Melegari, 4, Milano, MI, Italia

Kikolle

Via Fratelli Bronzetti, 18, Milano, MI, Italia

Uscire, che meraviglia!

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Libreria Verso

Corso di Porta Ticinese, 40, 20123 Milano, MI, Italia

L’occhio esperto

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Geraldine Haddad – diamanti

Milano, MI, Italia

Buone vacanze

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Urzì

Via Ciovasso, 6, Milano, MI, Italia

Piano C

Via Simone D'Orsenigo, 18, 20135 Milano, MI, Lombardia, Italia

[ConforTIAMOci #10]

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Michetta

Corso Cristoforo Colombo, 11, 20144 Milano MI

La cucina ci conforta (e un libro ci aiuta!)

Milano, MI, Italia

Daniele Canzian

Via S. Marco, 20121 Milano

Giolina

Via Felice Bellotti, 6, Milano, MI, Italia

Gastronomia Yamamoto

Via Amedei, 5, Milano, MI, Italia

Ristorante Cracco

Galleria Vittorio Emanuele II

Remulass

Via Nino Bixio, 21, Milano, MI, Italia

Foto di Laura La Monaca

Le nostre idee regalo

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Dabass

Via Piacenza, 13, 20135 Milano MI

Eastern Leaves

Via Macedonio Melloni, 32, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #21]

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Calu

Via Cesare Cesariano, 8, Milano, MI, Italia

Di Luca

Via Giovanni Boccaccio, 15, Milano, MI, An Lombaird, Italia

Quadrature Interiors

Via Orti, 19, 20122 Milano

[ConforTIAMOci #2]

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[ConforTIAMOci #4]

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La filosofia di DF18+

Via Santo Spirito, 19, Milano, MI, Italia

Sarpiotto

Via Paolo Sarpi, 10, 20154 Milano

GialleandCo

Via Alessandro Volta, 12, 20121 Milano MI

Sant Eustorgio

Piazza Sant%27Eustorgio, 1, 20123 Milano, Lombardia

Vasiliki Kouzina

Via Clusone, 6, 20135 Milano

li-sei deli

Via Vigevano, 9, Milano, MI, Italia

Cix Home

Via Vincenzo Viviani, Milano, Lombardia

My Room Vintage Shop

Via S. Maurilio, 24, 20123 Milano, MI, Italia

Assoluto relax

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #9]

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Viva

Piazza Venticinque Aprile, 10, Milano, MI, Italia

PalermoUno

Via Santa Maria alla Porta, 5, Milano, MI, Italia

Prima milano

Via Casale, 7, 20144 Milano MI

Scarpetta

Milano, MI, Italia

Dammann Freres

Piazza XXV Aprile, 12, 20121 Milano, MI, Italia

Maido

Via Savona, 15, 20144 Milano, MI, Italia

Crosta

Via Felice Bellotti, 13, Milano, MI, Italia

IT Milano

Via Fiori Chiari, 32, Milano, MI, Italia

Teiera Eclettica

Via Melzo, 30, 20129 Milano, MI, Italia

Regali di Natale

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Porselli

Piazza Paolo Ferrari, Milano, MI, Italia

Soulgreen

Piazzale Principessa Clotilde, 20124 Milano

[ConforTIAMOci #13]

Milano, MI, Italia

Gelsomina

Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano, MI, Italia

Dessert Bar

Via Crocefisso, 20123 Milano, MI, Italia

Un trattamento a 5 stelle

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Les Parigotes

Via Pasquale Sottocorno, 3, Milano MI, Italia

Potafiori

Via Salasco, 17, 20136 Milano, MI, Italia

Pizzeria Lievito Madre

Largo Corsia dei Servi, 20122 Milano MI

Nicoletta Bersani Gioielli

Corso Concordia, 16, Milano, MI, Italia

Corpo e Anima

Via Cadore, angolo via Spartaco

[ConforTIAMOci #1]

Milano, MI, Italia

GM Gioielli

Via Lorenzo Mascheroni, 16, Milano, MI, Italia

Ricordi e balocchi

Via Gaetano Donizetti, 2, 20122 Milano, MI, Lombardia, Italia

DressYouCan

Via Gian Giacomo Mora, 20123, Milano, MI, Italia

Solamente giovedi

Via Carlo Maria Maggi, 6, 20154 Milano, MI, Lombardia, Italia

“Case” da Nap Atelier

Via Privata della Braida, 1, Milano, MI, Italia

2021: Coltiviamo leggerezza

Milano, MI, Italia

Ginnibò

Milano, MI, Italia

ToscaNino

Via Melzo angolo Via Lambro

Spica

Via Melzo, 9, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #19]

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Thirsty

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[ConforTIAMOci #5]

Milano, MI, Italia

Le Muse

Via Castel Morrone, 23, 20129 Milano, MI, Lombardia, Italia

Carla Saibene

Via San Maurilio, 20, Milano, MI, Italia

Clori

Via Santa Croce, 21, 20122 Milano

Si Ma Townhouse

Corso di Porta Vigentina, 12, Milano, MI, Italia

Quarantena

Milano, MI, Italia

Mezè

Via Pasquale Sottocorno, 19/A, Milano, MI, Italia

Da Noi In

Via Vincenzo Forcella, 6, MilanoMI, Lombardia, Italia

Aimo Nadia BistRo

Via Matteo Bandello, 14, 20123 Milano MI

Marè

Ripa di Porta Ticinese, 67, Milano, MI, Italia

Per l’estate

Milano, MI, Italia

LuBar

Via Palestro, 16, 20121 Milano

Interior Design Cafe

Via Arcangelo Ghisleri, 20144, Milano, MI, Italia

Portrait Milano

Corso Venezia, 11, Milano, MI, Italia

Enoteca Naturale

Via Santa Croce, 19, Milano, MI, Italia

Un regalo per voi

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

The Pure Café

Via Alessandro Volta, 16, Milano, MI, Italia

100Fa

Viale Col di Lana, 8, 20136 Milano MI

[ConforTIAMOci #23]

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[ConforTIAMOci #15] 

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Dammiunagioia

Via del Carmine, 9, 20121 Milano

babaco market

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Caciara

Via Alessandro Tadino, 5, Milano, MI, Italia

San Simpliciano

Piazza San Simpliciano, 7, 20121 Milano, Lombardia

Natale 2021

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Una giornata perfetta

Milano, MI, Italia

Pois a Righe

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Ortholabsport

Falegnameria del corso, Corso San Gottardo, 3, 20139 Milano, MI, Italia

Verosa

Viale Col di Lana, 8, Milano, MI, Italia

Ballerette

Corso Garibaldi, 73, Milano, MI, Italia

Atelier VM

Via Cesare Correnti, 26, Milano, MI, Lombardia, Italia

Colibri

Via Laghetto, 9, 20122 Milano, MI, Italia

Salumi Pasini

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[ConforTIAMOci #6]

Milano, MI, Italia

Pascal Caffet Milano

Via San Vittore, 3, 20123 Milano

Pisa Gioielleria

Corso Indipendenza, 21, 20129 Milano

Violette Nails Room

Via Panfilo Castaldi, 20, Milano, MI, Italia

Pavè

Via della Commenda, 25, 20122 Milano

Duomo di Milano

Piazza Duomo, Milano, MI, Italia

Voglia d’estate

Milano, MI, Italia

Planetario

Corso Venezia, 57, 20121 Milano, MI, Italia

Wishlist

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Giacomo Rosticceria

Via Pasquale Sottocorno, 36, 20129 Milano MI

Ristorante L Ov Milano

Viale Premuda, 14, 20129 Milano, MI, Italia

Marcel Boum

Via Savona, 13, Milano, MI, Italia

Memem

Via Savona, 1, Milano, MI, Lombardia, Italia

Dinette

Via Fratelli Bronzetti, 11, 20129 Milano, MI, Italia

Geraldine Giulia Haddad-sfaccettature

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Dry

Via Solferino, 48, 20121 MilanoMI, Lombardia, Italia

Røst Milano

Via Melzo, 3, Milano, MI, Italia

Suavinex

Living Suavinex Milano, Via Andrea Solari, Milano, MI, Italia

Atellani Apartments

Corso Magenta, 65, Milano, MI, Italia

atellani apartments

Trippa Milano

Via Giorgio Vasari, 3, 20135 Milano, MI, Italia

Locanda Perbellini

Via della Moscova, 25, 20121 Milano MI

Be You

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Denis Lovatel

Via Statuto, 16, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #14]

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Tenoha Milano

Via Vigevano, 18, 20144 Milano MI

La Sala Bistrot

Via Giuseppe Prina, 2, Milano, MI, Italia

Muzzi Salad Bar

Via Pasquale Sottocorno, 19, Milano, MI, Italia

Mangiari di Strada

Via Lorenteggio, 269, 20152 Milano, Lombardia

Pic nic francese e tanto altro

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Bottega del Vino

Corso Genova, 19, 20123 Milano MI

Ricci Osteria

Via Pasquale Sottocorno, 27, Milano, MI, Italia

Yazawa

Via San Fermo, 1, 20121 Milano, MI, Italia

A Santa Lucia

Via San Pietro All'Orto, 3, Milano, MI, Italia

miniinterni

Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #12]

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Marghe pizza

Via Cadore, 26, 20135 Milano

La letterina per Babbo Natale

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[ConforTIAMOci #7]

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Nelle vicinanze

Avec Amour

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[ConforTIAMOci #16] 

ConforTIAMOci

Ogni lunedì vi mandiamo una newsletter speciale, che racconta luoghi virtuali, idee originali, libri da leggere e serie da guardare, ricette facilissime da preparare e podcast da ascoltare e persone da seguire.

[ConforTIAMOci #17]

ConforTIAMOci

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[ConforTIAMOci #8]

ConforTIAMOci

Ragazze, game over. Questo è ‘quel’ lunedì dopo le vacanze. Ma è un altro lunedì arancione. Il che lo rende ancora più antipatico. Come ci tiriamo su?

Fioraio Bianchi Caffe

uscire

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La Vecchia Latteria

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