Vasiliki Kouzina
Ricordando l’estate
Da quando Emanuela ha scoperto questo ristorante di cucina greca gestito da Vasiliski non ha smesso un minuto di dirci che ne avremmo dovuto parlare. ‘Sai – mi diceva – pare che la sera sia molto gettonato e in effetti avevamo provato già un paio di volte all’ultimo a telefonare ma ciccia, sempre pieno!’.
Incuranti della coda e delle difficoltà di prenotazione abbiamo optato per il pranzo (aperto solo durante il fine settimana) e abbiamo trovato un luogo molto tranquillo e molto carino, ben curato negli arredi (secondo noi c’è lo zampino di quei maghi di Officina Antiquaria).
La cucina è tipicamente greca con tante specialità direttamente dal Peloponneso, terra d’origine di Vasiliki: quei piatti che ti aspetti quando ripensi alle tue vacanze sull’isola.
Noi siamo uscite provate! Ma felici di aver fatto un tuffo nell’estate appena trascorsa.
Ci si vede lì, perché abbiamo ancora voglia di riso avvolto in foglie di vite… con quell’atmosfera un po’ leggera, che solo i luoghi che ricordano il mare riescono a offrire.
Vasiliki Kouzina
Via Clusone, 6
Tel.02 9438 1405
Milano, 22 settembre 2016
Cartina
Vasiliki Kouzina
Via Clusone, 6, 20135 Milano
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