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Quattro mani al femminile 

Viviana è sempre stata un punto di riferimento nel panorama cittadino. 


La sua cucina creativa e dinamica, piacevole e raffinata, ci hanno accompagnate dal piccolo locale in porta Romana all’elegante spazio che la ospita dentro Eataly.
Abbiamo sempre apprezzato le sue idee in campo gastronomico, ma anche il suo costante impegno per promuovere le nuove generazioni, il mondo femminile e l’attenzione massima che ha sempre riservato alle persone in difficoltà, aiutando attraverso la cucina tanti ragazzi e portandoli al riscatto sociale con un lavoro che sa insegnare con grande determinazione e cura. 

E visto che andiamo spesso a trovarla, il 30 gennaio avremo un’occasione in più per farlo: la chef stellata, quella sera, apre la cucina del suo VIVA alla Chef e amica Leonor Espinosa.


Dopo averla ospitata quest’estate al Villadorata Country Restaurant a Noto, Chef Viviana Varese, con la sua brigata, supporterà operativamente Leonor Espinosa nella creazione di un menu a sorpresa, un percorso esperienziale in cui ospiti e chef saranno tra loro connessi attraverso l’unicità della condivisione. 


Siamo certe che sarà un’occasione unica per conoscere più da vicino l’anima romantica e sognatrice di una donna forte e caparbia, che attraverso la cucina ha costruito rapporti, tessuto relazioni, ma soprattutto ha dato a molti l’occasione di recuperare dignità e rispetto. 

Per acquistare i biglietti: https://www.vivavivianavarese.it/le-prenotazioni/ 
Prezzo € 280,00 a persona

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Piazza 25 Aprile 10
Tel 0249497340

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Dry

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Fioraio Bianchi Caffe

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Solamente giovedi

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Spica

Via Melzo, 9, Milano, MI, Italia

Milano Trame

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LuBar

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Per l’estate

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Panini Durini

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Natale 2021

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Santa Maria alla Fontana

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Atellani Apartments

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atellani apartments

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Crosta

Via Felice Bellotti, 13, Milano, MI, Italia

La pioggia sembra non finire

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Pasticceria Biffi

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Nicoletta Bersani Gioielli

Corso Concordia, 16, Milano, MI, Italia

MV% Ceramics

Alzaia Naviglio Grande, 156, Milano, Lombardia

La filosofia di DF18+

Via Santo Spirito, 19, Milano, MI, Italia

Trattoria Mirta

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[ConforTIAMOci #7]

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Prima colazione all’Excelsior Hotel Gallia

Piazza Duca d'Aosta, 9, Milano, MI, Italia

Emoraya

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[ConforTIAMOci #4]

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Scarpetta

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Duomo di Milano

Piazza Duomo, Milano, MI, Italia

Ristorante L Ov Milano

Viale Premuda, 14, 20129 Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #12]

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Quarantena

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KikolleLab

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Bomba Niko Romito

Piazza XXV Aprile, 12, 20124 Milano MI

Terrazza Triennale Osteria con vista

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Al Fresco

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Como

Via Luigi Porro Lambertenghi, 3, Milano, MI, Italia

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Ginnibò

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Pizzeria Lievito Madre

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Thirsty

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miniinterni

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Caciara

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Un guscio prezioso

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Da Noi In

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Regali di Natale

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Dammiunagioia

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Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Un regalo per voi

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

Gelsomina

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Daniele Canzian

Via S. Marco, 20121 Milano

Mangiari di Strada

Via Lorenteggio, 269, 20152 Milano, Lombardia

I dolci Namura

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babaco market

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Un trattamento a 5 stelle

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Li Mastri

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Morpho and Luna

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Gelati di Nanina

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Violette Nails Room

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Pois a Righe

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Via Gaetano Donizetti, 2, 20122 Milano, MI, Lombardia, Italia

Cecile

Via Genova Thaon di Revel, 21, 20159 Milano MI

Go Bella

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Geraldine Haddad – diamanti

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W i dehors

Via Pasquale Sottocorno, Milano, MI, Italia

Be You

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Dedicato alla sorella March

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Planetario

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San Simpliciano

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Pisa Gioielleria

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Quindi oggi, al momento di scrivere i nostri buoni propositi per il 2021, ci siamo guardate (virtualmente!) e abbiamo pensato: fai un po’ come ti pare, anno nuovo.

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