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Yazawa

Yazawa

uscire

CARNE SI’, MA GIAPPONESE!

Il giapponese vi ha stufate? È solo perché non avete provato Yazawa!

Nel pieno delle settimane giapponesi all’Expo abbiamo scovato in una vietta laterale in pieno centro, a due passi da Moscova, un luogo perfetto per scoprire un Giappone diverso e gustativamente unico.

Questo piccolo capolavoro di ingegneria e design vi farà innamorare perdutamente della carne wagyu, autentica delizia del sol levante solo da pochi mesi disponibile anche in Italia, da gustare senza remore e senza coltello, considerato quant’è morbida.

I tavoli sono arrivati appositamente dal Giappone, e hanno al loro interno un braciere chiamato yakiniku sul quale un abile cameriere (o voi stessi!) preparerà per voi questa succulenta carne molto marezzata e talmente buona e diversa da lasciarvi senza parole.

Fatevi raccontare come vengono allevati questi animali, e scoprirete come la qualità sia alla base di tutto il processo produttivo.
E quando ne avrete abbastanza della carne, lanciatevi sulle zuppe, o sulle ciotole di riso variamente condito che propongono qui, naturalmente bevendo sakè, ormai considerata una bevanda da pasto persino da noi occidentali innamorati del vino.

Temete che la grigliata al chiuso possa avere un effetto nefasto sui vostri abitucci? Niente di più sbagliato. I tavoli hanno un sistema di aerazione e tutto il locale è studiato per fare in modo che i vapori siano espulsi e l’aria riportata in circolo una volta sanificata.

Tutto calcolato e progettato da menti metodiche e previdenti, che si sono anche circondate di personale qualificatissimo, in grado di rendere la vostra esperienza qui un autentico evento da raccontare.

Ristorante YAZAWA
Via San Fermo, 1
Tel.  02 36799710

Milano, 23 luglio 2015

Cartina

Yazawa

Via San Fermo, 1, 20121 Milano, MI, Italia

Violette Nails Room

Via Panfilo Castaldi, 20, Milano, MI, Italia

Morpho and Luna

Via Luigi Amedeo Melegari, 4, Milano, MI, Italia

MV% Ceramics

Alzaia Naviglio Grande, 156, Milano, Lombardia

Arcarreda

Via Archimede, 83, 20129 Milano

Porselli

Piazza Paolo Ferrari, Milano, MI, Italia

Cafe Gorille

Via G. De Castillia, 20, 20124 Milano

Panini Durini

Via Durini, 26, 20122 Milano, Lombardia

Como

Via Luigi Porro Lambertenghi, 3, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #9]

Milano, MI, Italia

Giacomo Rosticceria

Via Pasquale Sottocorno, 36, 20129 Milano MI

Exit Milano

Piazza Erculea, 2, 20122 Milano MI

Le Muse

Via Castel Morrone, 23, 20129 Milano, MI, Lombardia, Italia

Carbonara da Oscar

Milano, MI, Italia

Salumi Pasini

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Ricordi e balocchi

Via Gaetano Donizetti, 2, 20122 Milano, MI, Lombardia, Italia

Duomo di Milano

Piazza Duomo, Milano, MI, Italia

Gatto

Via Castel Morrone, 10, Milano, MI, Italia

Gelsomina

Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano, MI, Italia

Rovello18

Via Tivoli, 2, 20121 Milano

Spica

Via Melzo, 9, Milano, MI, Italia

A Santa Lucia

Via San Pietro All'Orto, 3, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #21]

Milano, MI, Italia

Di Luca

Via Giovanni Boccaccio, 15, Milano, MI, An Lombaird, Italia

Ladidà

Via Cesare Cesariano, 11, Milano, MI, Italia

Planetario

Corso Venezia, 57, 20121 Milano, MI, Italia

Crosta

Via Felice Bellotti, 13, Milano, MI, Italia

Marotin

Via Archimede, 59, Milano, Lombardia

Atelier VM

Via Cesare Correnti, 26, Milano, MI, Lombardia, Italia

Quattroquarti

Via Melzo, 22, 20129 Milano MI

Carla Saibene

Via San Maurilio, 20, Milano, MI, Italia

[ConforTIAMOci #22]

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Daniele Canzian

Via S. Marco, 20121 Milano

Eastern Leaves

Via Macedonio Melloni, 32, Milano, MI, Italia

Ristorante L Ov Milano

Viale Premuda, 14, 20129 Milano, MI, Italia

Ristorante Cracco

Galleria Vittorio Emanuele II

[ConforTIAMOci #5]

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Pascal Caffet Milano

Via San Vittore, 3, 20123 Milano

[ConforTIAMOci #7]

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Polisola

Via Angelo della Pergola, 11, 20159 Milano MI

Giolina

Via Felice Bellotti, 6, Milano, MI, Italia

Sarpiotto

Via Paolo Sarpi, 10, 20154 Milano

Pic nic francese e tanto altro

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È meraviglioso riscoprire

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Quarantena

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Yoga al museo

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[ConforTIAMOci #10]

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Un guscio prezioso

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[ConforTIAMOci #19]

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Locanda Perbellini

Via della Moscova, 25, 20121 Milano MI

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Go Bella

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Corpo e Anima

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Li Mastri

Via Alessandro Volta, 11, Milano, MI, Italia

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Thirsty

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Frangente Milano

Via Panfilo Castaldi, 4, Milano, MI, Italia

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Piazza Sant%27Eustorgio, 1, 20123 Milano, Lombardia

San Simpliciano

Piazza San Simpliciano, 7, 20121 Milano, Lombardia

Gelati di Nanina

Via Vincenzo Foppa, 52, Milano, Lombardia

Røst Milano

Via Melzo, 3, Milano, MI, Italia

Regali di Natale

Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

L’Orto di Barbieri

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Nanot

Via S. Giovanni sul Muro, 4, 20121 Milano MI

GM Gioielli

Via Lorenzo Mascheroni, 16, Milano, MI, Italia

Scarpetta

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Via Gian Giacomo Mora, 20123, Milano, MI, Italia

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Largo la Foppa, 4, Milano, MI, Italia

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Via Torino, 17/19, Milano, MI, Italia

Mercato del Suffragio

Piazza Santa Maria del Suffragio, 2, 20135 Milano

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Via dell%27Unione, 6, 20122 Milano

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