600 g di patate, 400 g di alici fresche, 2 spicchi d’aglio, 40 ml di olio extravergine d’oliva, origano, sale, pepe
Pulire e sfilettare le alici. Lavarle e asciugarle.
Sbucciare, lavare e affettare molto sottilmente le patate.
Farle saltare con l’olio e l’aglio in una padella antiaderente spolverizzandole con sale e pepe.
Foderare uno stampo antiaderente basso e largo con uno strato di patate, poi di alici salate e pepate e ancora patate.
Cuocere in forno a 220° per circa 5 minuti.
Gratinare per circa 2 minuti.
Servire.
Uscire, che meraviglia!
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Viale Col di Lana, 8, 20136 Milano MI
Da Martino
Via Carlo Farini, 8, Milano, MI, Italia
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Via della Spiga, 5, Milano, MI, Italia
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Via Solferino, 48, 20121 MilanoMI, Lombardia, Italia
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Via San Nicolao, 3, Milano, MI, Italia
Spica
Via Melzo, 9, Milano, MI, Italia
Urzì
Via Ciovasso, 6, Milano, MI, Italia
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Via Gian Giacomo Mora, 20123, Milano, MI, Italia
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Corso Venezia, 57, 20121 Milano, MI, Italia
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Via San Fermo, 1, 20121 Milano, MI, Italia
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Via Alessandro Tadino, 5, Milano, MI, Italia
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Via Savona, 1, Milano, MI, Lombardia, Italia
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Via Cesare Cesariano, 11, Milano, MI, Italia
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Via Savona, 50, 20144 Milano, Lombardia
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Via Lorenzo Mascheroni, 16, Milano, MI, Italia
Di Luca
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Gelsomina
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Potafiori
Via Salasco, 17, 20136 Milano, MI, Italia
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